ANCHOAS HAZAS. UN SUEÑO QUE SE CUMPLE. TRADICION Y EXCELENCIA PARA EL MUNDO RURAL.
Han pasado ya varios años desde que ANCHOAS HAZAS comenzó su andadura en Lastres. Sus objetivos estaban muy claros entonces, conseguir la excelencia en el producto y hacerlo sin perder la tradición artesanal y el compromiso con el mundo rural.
Parecía un sueño difícil de alcanzar, el paso del tiempo y el tesón innegable de sus responsables lo han conseguido. A lo largo de este año extraordinarios reconocimientos a nivel Internacional, Nacional y Regional ponen las piezas en su sitio. Nuestra más sincera enhorabuena.
ANCHOAS HAZAS obtuvo el Premio «CREACION, PROMOCION Y DESARROLLO 2025» de la Fundación Marino Gutiérrez Suárez. El Jurado, presidido por D. Pablo Junceda Moreno, ha valorado como principales méritos de esta candidatura, la recuperación de la tradición en la industria agroalimentaria, en este caso de la anchoa, tan competitiva, innovando en una actividad tan tradicional como la clara apuesta de la circularidad de su empresa, todo se aprovecha. Anchoas Hazas fija población en el medio rural dando empleo a mujeres con medidas de conciliación, colaborando con otros sectores, como las artesanas rederas. Su marca de calidad reconocida a nivel internacional pone un alto valor añadido a sus productos.
Meses más tarde, llegaron importantes reconocimientos internacionales como Tenedor de Oro (Golden Fork) a Mejor Negocio del Mundo (2026); Estrellas en los Great Taste Awards (2026): Lograron un total de 15 estrellas entre varios de sus productos; Premio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (octubre de 2026): Primer premio de innovación en la actividad pesquera o acuícola otorgado a Ana Labad por su modelo artesanal de aprovechamiento del 99-100% de la anchoa del Cantábrico y la creación de empleo femenino local en Lastres.
Desde la Fundación Marino Gutiérrez Suárez nos sentimos tremendamente orgullosos de haber formado parte de ese camino.

